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大明酒店设备小知识：珍珠奶茶

桂花奶茶

原料：红茶一包，桂花1茶匙，牛奶100毫升，冰糖、水适量。

做法：1．先将桂花和红茶包放在壶中，奶茶原料，用热水冲开。

2．加入冰糖和牛奶，搅拌均匀即可。这款奶茶香气四溢，还没饮用已经醉了。何况桂花还具有止咳化痰、养颜美容的功效呢。

大明酒店设备小知识：珍珠奶茶

目前市面上销售的珍珠奶茶主要由奶精、珍珠、果粉、水组成目，阳曲哪有健康奶茶原料，不含奶类，故*担心三聚氰胺引发的健康问题。奶精的主要成分为氢化植物油（反式脂肪酸）、乳化剂和酪蛋白酸钠；珍珠主要由木薯粉或地瓜粉（土豆粉）、防腐剂、色素组成；果粉的主要配料是植脂末、色素、水果原粉、香料、葡萄糖，有的使用甜味剂。珍珠奶茶不属于乳制品类食品。