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大明酒店设备小知识：冰淇淋展示柜的清洁保养

清洁冷柜外表及内箱:

A、使用软布干擦，古交超市保鲜展示柜，或蘸点中性洗洁精擦干净后再用湿布擦干净，保鲜展示柜，切不可用水冲洗冷柜。

B、为使冷柜保持干净，请定期进行清洗保养。

大明酒店设备小知识：冷柜的型号命名方法

我国目前尚未制定专门的冷柜产品型号编制办法行业标准。国内市场冷柜的产品型号大都参照GB12324《家用电器产品型号命名通则》和电冰箱的产品命名方法由企业自行编制。虽然各厂家产品型号并不完全统一，但国内主要冷柜企业的产品型号编制规则基本趋向一致。