大明酒店设备小知识:奶茶的分类
新疆奶茶
新疆各少数民族酷爱喝奶茶并不是没有原因的。因为在牧区和高寒地区肉食较多,蔬菜很少,需要奶茶来帮助消化,奶茶饮品原料销售,这是其一;冬季寒冷,夏季干热,冬季大量饮奶茶可以迅速驱寒,夏季可以驱暑解渴,这是其二;其三,牧区人口**,饮品原料销售,各个居民点之间距离较远,饮品原料,外出放牧或办事,口渴时不容易找到饮料,离家前喝足奶茶,途中再吃些干粮,可以较长时间耐渴耐饿。
大明酒店设备小知识:珍珠奶茶材料
加入的材料:珍珠:即粉圆,有分大颗(波霸)及小颗。龙珠:亦称“包心粉圆”,饮品原料价格,加入一颗完整的红豆于珍珠的核心中,直径10mm以上,有“外软心脆”的口感 椰果:如椰果红茶、椰果绿茶、椰果奶茶等。