大明酒店设备小知识:冰柜小常识
安放冰柜注意事项
1、应安放在远离热源,铭雪蔬菜保鲜柜供应,不受阳光直射的地方,因工作时需要与外界进行热交换,铭雪红酒保鲜柜供应,既通过冷凝器向外界散热,铭雪西点保鲜柜供应,外界环境温度越高,散热越慢,会使电冰箱和冰柜工作时间越长,增大耗电量,制冷效果差。
2、应安放在湿度小的地方,由于电冰箱、冰柜外壳,冷凝器和压缩机等均是金属材料,如果空气湿度太大,会使这些部件生锈,缩短电冰箱的使用寿命。同时潮湿过热环境,保鲜柜,会造成冰柜表面凝露,影响电器性能。
3、应安放在通风良好的地方,如果冰柜周围堆满杂物,或者靠墙太近,不利于散热会影响制冷效果。冰柜**面应留有至少30CM高度的空间,背面和两侧面应留有至少10CM的空间,以利散热。
大明酒店设备小知识:冷柜小常识
选择冷柜要考虑到以下方面的要素:
保鲜功能
越来越多的消费者开始注重饮食卫生,顾客在选择商品时首先看的就是外表,保鲜功能强的冷柜就能使食品持久保鲜.为了满足顾客的需求,各大商家在购买冷柜时要特别注意其保鲜功能.目前较佳的保鲜技巧是电脑控温,全部进程采用电脑来完成双温双控,真正确保冷柜一直坚持恒定的低温环境,坚持食物的新颖和养分。