大明酒店设备小知识:珍珠奶茶
目前市面上销售的珍珠奶茶主要由奶精、珍珠、果粉、水组成目,不含奶类,故*担心三聚氰胺引发的健康问题。奶精的主要成分为氢化植物油(反式脂肪酸)、乳化剂和酪蛋白酸钠;珍珠主要由木薯粉或地瓜粉(土豆粉)、防腐剂、色素组成;果粉的主要配料是植脂末、色素、水果原粉、香料、葡萄糖,有的使用甜味剂。珍珠奶茶不属于乳制品类食品。
大明酒店设备小知识:茶系列
茶是调配奶茶必不可少的原料之一,清徐果麦奶茶价格,它主要分为茶包和袋装茶叶两大类,而较常见的也是我们平常用的较多的红茶和绿茶,太原果麦奶茶价格,比如阿萨姆红茶、伯爵红茶、茉香红茶、麦香红茶等等。
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